石湾市场监督管理所开展2024年秋季学校食品安全培训
日期:2024-09-14
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来源: 化州市市场监督管理局
为提升学校(幼儿园、托管机构)食品安全管理水平,增强食品安全意识,确保广大学生的饮食安全。日前,化州市石湾街道市场监督管理所联合化州市石湾街道中心学校、化州市石湾街道派出所召开了食品安全培训暨校园安全会议。全镇各中小学、幼儿园、托管机构负责同志40多人参训。 培训会上,石湾市场监督管理所所长余杰讲解《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,强调了校园食品安全的重要性,并结合前一阶段,在对学校、幼儿园、校外托管机构食堂的监督检查过程中发现的问题,如进货查验、食品储存、食品留样、餐具清洗消毒等,提出了具体的防控措施和操作规范,督促各学校(幼儿园、托管机构)落实食品安全制度。 下一步,石湾市场监督管理所将会组织监管人员,继续加大对学校(幼儿园、托管机构)食堂的监管力度,保障广大学生的饮食安全。
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