政策原文：化州市人民政府关于印发《化州市食品安全事故应急预案》的通知

　  为建立健全食品安全事故应对机制，有效预防和科学处置食品安全事故，最大限度减少食品安全事故危害，保障公众健康与生命安全，维护我市正常经济社会秩序。化州市人民政府印发《化州市食品安全事故应急预案》（以下简称《预案》）。《预案》适用于发生在我市行政区域内食品安全事故应对工作。本《预案》自2023年11月12日起施行，由市市场监管局负责解释。

　　《预案》参照《广东省食品安全事故应急预案》《茂名市食品安全事故应急预案》（2023年版）《化州市食品安全事故应急预案》（2017年版）等相关文件，结合工作实际进行修订。

　　《预案》包括：总则、组织机构、运行机制、附则四部分。

　　（一）总则。对编制目的、编制依据、适用范围、工作原则进行说明；

　　（二）组织机构。主要明确了全市食品安全事故应急指挥体系组成部分及分工职责，在市指挥部的统一领导和部署下，市指挥部办公室、成员单位以及工作组结合各自职责，配合做好食品安全事故应急处置工作；

　　（三）运行机制。从监测预警、应急处置（事故报告、事故评估、响应启动、应急处置措施、响应级别调整、响应终止、信息发布）、后期处置等方面进行明确。重点将食品安全事故应急响应分为I级、Ⅱ级、Ⅲ级和Ⅳ级，Ⅰ级、Ⅱ级响应在上级政府和职能部门统一指挥和指导下，市指挥部组织、协调各镇（街道）、各有关单位按程序处置工作；Ⅲ级应急响应由茂名市人民政府决定启动和组织实施，市食安办及时跟进事故发展趋势和事故处置情况；Ⅳ级响应由化州市人民政府按照有关规定启动。

　　（四）附则。包含预案演练、宣教培训、责任与奖惩等内容，并对预案实施提出具体要求。