5 月12日下午，化州市副市长吴春壮率队到平定镇督导校园食品安全 “两个责任” 包保工作，听取学校负责人关于食堂运营、从业人员管理及师生就餐情况的汇报，并实地检查学校食堂操作间，重点查看原料储存、食材存放、餐具消毒、进货台账、食品留样等环节，详细了解从业人员健康管理、食品卫生安全制度及措施落实情况。

化州市市场监督管理局局长张振旺、平定镇副镇长林武等同志陪同。